Betekenis Brunoise
Wat betekent Brunoise? Hieronder vind je 4 betekenissen van het woord Brunoise. Je kunt ook zelf een definitie van Brunoise toevoegen.
1 |
1
0
BrunoiseMengsel van zeer fijn gesneden stukjes groente. (dobbelsteentjes)
|
2 |
0
1
BrunoiseBrunoise is een culinaire vakterm voor alles wat eetbaar is en in blokjes gesneden wordt. Vaak worden de blokjes even in boter, vet of olie bruin gebraden, als onderdeel van garnituur; ook alle fijnge [..]
|
3 |
1
2
Brunoiseeen snij vorm in het model dobbelsteentjes meestal 5 bij 5 mm .
|
4 |
0
2
BrunoiseIn kleine blokjes snijden van groenten, vlees, vis, etc. Wordt gebruikt in vullingen, als garnituur in soep, etc
|
| << Barfen | Boğazköy >> |
Betekenis-definitie.nl is een internet woordenboek geschreven door mensen zoals jij en ik!
Help mee, en voeg een woord toe. Alle soorten woorden zijn welkom!
Betekenis toevoegen
Help mee, en voeg een woord toe. Alle soorten woorden zijn welkom!