wijnkalender.be

Upvotes ontvangen220
Downvotes ontvangen379
Karma:-158 (upvotes-downvotes)



0 verdiende Badges

Geen badges gevonden.



Betekenissen (895)

1

14   22

irrigatie


Systeem van besproeien van wijngaarden die een tekort aan vocht hebben. Irrigeren is vrijwel alleen in zeer warme streken toegestaan.
Bron: wijnkalender.be

2

10   20

laf


Uitdrukking voor een vlakke wijn zonder een karakteristieke geur en smaak of bijzondere eigenschap
Bron: wijnkalender.be

3

8   10

afleggen


Methode van vegetatieve vermeerdering, waarbij scheuten van een moederplant worden neergebogen en op de top na, in de grond worden gelegd, zodat ze bewortelen.
Bron: wijnkalender.be

4

8   8

expositie


De windrichting of zonrichting waarin een wijngaard is gelegen.
Bron: wijnkalender.be

5

8   25

plat


Term voor een vlakke wijn.
Bron: wijnkalender.be

6

7   28

filteren


Het helder maken van wijn voordat deze wordt gebotteld. Veel (vooral witte) wijn wordt vlak voor de botteling schoon gefilterd.
Bron: wijnkalender.be

7

7   8

finesse


Eigenschap van een wijn met een uitzonderlijke elegantie.
Bron: wijnkalender.be

8

7   17

plantaardig


Geurindrukken die associaties oproepen met planten (geranium, klimop, varen, loofwoud, groente, ui, knoflook, paprika, thee, aarde, veengrond, natte planten, mos, schimmel, moerasachtig, stoffig, als een openstaand aquarium) en grasachtige stoffen (gemaaid gras, hooi, weiland, groene bladeren, verwelkte bladeren, vochtige en rottende bladeren).
Bron: wijnkalender.be

9

6   7

gist


Verzamelnaam voor een groep van eencellige micro-organismen die behoren tot het geslacht der fungi. Bij wijn is een reincultuur van het ras Saccharomyces cerevisiae voor de gisting verantwoordelijk.
Bron: wijnkalender.be

10

6   9

wenen


Wijnbouwgebied in en rond de stad Wenen. Voornamelijk witte wijnen en enige ferme rode.
Bron: wijnkalender.be


Login in om alle 895 betekenissen te bekijken