|
shop.maltsathome.be
Upvotes ontvangen | 43 |
Downvotes ontvangen | 51 |
Karma: | -7 (upvotes-downvotes) |
|
0 verdiende Badges Geen badges gevonden.
Betekenissen (66)
1 |
9
11
turf
Turf ontstaat door verrotting van vegetatie. Plantjes als zeewier, veenmos en heide hebben hun specifieke kenmerken. Als turf wordt gebruikt als brandstof om gemoute gerst te drogen, verleent hij de malt whisky een specifieke smaak.
Betekenis wacht op goedkeuring van een moderator |
2 |
8
9
spirit
Een andere benaming voor drank. Bijvoorbeeld: 'de spirit in de safe', dan verwijst men naar de 'new-make spirit' die door de safe heen vloeit. Of bijvoorbeeld: 'de spirit in het vat heeft 10 jaar gerijpt' men verwijst dus naar de whisky in het vat.
Betekenis wacht op goedkeuring van een moderator |
3 |
6
1
tier
Tier betekent: een rij vaten die je tegenkomt in een 'Stow'. Een 'Tier' loopt van voor naar achteren en In die 'Tier' krijgen de vaten een positie mee. Zo kan het gebeuren dat een 'Stow' uit bijvoorbeeld 3 'Tier' bestaat of meerdere 'Tier' (afhankelijk van het formaat van de warehouse).
Betekenis wacht op goedkeuring van een moderator |
4 |
4
3
vintage
Vintage is een naam die gebruikt wordt om een distillatie jaar aan te duiden. Je ziet deze benaming vaak op flessen staan, bijvoorbeeld 1990 dat houd in dat er alleen maar distillaten van 1990 in de fles zitten.
Betekenis wacht op goedkeuring van een moderator |
5 |
3
0
dram
Glas whisky.
Betekenis wacht op goedkeuring van een moderator |
6 |
3
4
grist
Gemalen en gedroogde gerst.
Betekenis wacht op goedkeuring van een moderator |
7 |
1
0
angel's share
Percentage van de whisky dat tijdens het rijpingsproces uit het vat verdampt.
Betekenis wacht op goedkeuring van een moderator |
8 |
1
1
condenser
Ze zijn er in twee verschillende types, de worm condenser en de tube condenser. De één werkt met een spiraalvormige buis gekoeld door water in een houten vat en de ander werkt doormiddel van een grote buis met daarin allemaal kleinere buisjes die met water worden gekoeld. Het is niets meer dan een condenseer apparaat. Het zet de dampen om in een [..]
Betekenis wacht op goedkeuring van een moderator |
9 |
1
0
mash-tun
Grote kuip waarin grist door toevoeging van heet water tot beslag wordt gemaakt.
Betekenis wacht op goedkeuring van een moderator |
10 |
1
1
mashen
Ook wel mashing (Nederlands: beslag). Het mengen van een gemalen mout met warm water, om de omzetting van zetmeel In voor gisting vatbare suikers te voltooien.
Betekenis wacht op goedkeuring van een moderator |
Login in om alle 66 betekenissen te bekijken