Betekenis gemodificeerd zetmeel
Wat betekent gemodificeerd zetmeel? Hieronder vind je 2 betekenissen van het woord gemodificeerd zetmeel. Je kunt ook zelf een definitie van gemodificeerd zetmeel toevoegen.
1 |
0
0
gemodificeerd zetmeelZetmeel heeft de neiging om te klonteren bij het oplossen in water, daarom wordt zetmeel chemisch gemodificeerd (zodat sauspoeders e.d. beter oplossen). Het zetmeel is dus niet afkomstig van gemodificeerde of genetisch gemanipuleerde gewassen!
|
2 |
0
0
gemodificeerd zetmeelGemodificeerd zetmeel is verwerkt zetmeel Gemodificeerd zetmeel is dus zetmeel waarvan de eigenschappen veranderd zijn door een chemische behandeling. De reden om dit te doen kan zijn om dat het dan beter te verwerken is, of omdat het een betere smaak geeft. Zetmeel is wordt gewonnen uit diverse planten (mais, tarwe, aardappel) en is 1 van de meest [..]
|
| << gemeenschappelijke rekening | genadig >> |