Een lihanboutje is een snack Een lihanboutje is een snack die gefrituurd wordt en bestaat uit een mengsel van runder- en varkensgehakt, aangemaakt met gedroogde groentesnippers en lihan kruiden. Paneermeel aan de buitenkant zorgt voor de krokante kost. De snack heeft een kenmerkende vorm: plat peervormig aan een stokje. In de jaren zestig verscheen [..]