Betekenis Productiekeuken
Wat betekent Productiekeuken? Hieronder vind je een betekenis van het woord Productiekeuken Je kunt ook zelf een definitie van Productiekeuken toevoegen.
1 |
0
0
ProductiekeukenBinnen deze keuken vindt de bereiding en terugkoeling van maaltijdcomponenten plaats. De componenten kunnen in deze keuken worden geportioneerd tot individuele maaltijden of in bulk worden uitgegeven. In een productiekeuken kan tevens de maaltijdvoorziening voor bijvoorbeeld één of meerdere (collega-) instellingen worden verzorgd. Daarnaast bestaan [..]
|
| << Ontkoppeld koken | Portioneren >> |