I; letterlijk: dit is 'm! De wijn Est! Est!! Est!!! di Montefiascone wordt eeuwen geleden tot de lekkerste wijn van de streek verkozen. Een Duitse bisschop reisde eens naar Rome en een knecht ging vooruit om de wijnen te proeven. Bij lekkere wijn schreef hij Est! op de muur. In Montefiascone schreef hij dat driemaal op. De bisschop haalde zijn reis [..]