jan dhondt

Upvotes ontvangen2
Downvotes ontvangen6
Karma:-3 (upvotes-downvotes)



0 verdiende Badges

Geen badges gevonden.



Betekenissen (1)

1.

2   6

culinair


Culinair betekent doodgewoon: "alles wat met de keuken en het koken te maken heeft" (culinaire vaardigheden / culinaire kennis / culinaire vakken...). Heel vaak wordt "culinair" verkeerdelijk gebruikt i.p.v. "gastronomisch" dat dan weer aangeeft dat een bereiding, qua niveau, boven het alledaagse uitstijgt. Een culinair gerecht, tenminste wanneer het eten betreft, is dus klinkklare onzin. Een culinaire lunch is dus zoiets als een kunstzinnig kunstwerk of ambachtelijk handwerk.
 jan dhondt (18 januari 2019)