Sushi`s zijn Japanse rijstrolletjes met rauwe vis en groenten, omwikkeld met een vel nori. Ze worden in schijfjes gesneden en geserveerd met gember en sojasaus.

Sushi is een Japanse meisjesnaam en betekent "Rauwe vis".

Sushi (Hiragana: すし, Kanji: 寿司, 鮨) is een hapje uit de Japanse keuken met een doorsnede van enkele centimeters. Het bestaat altijd uit (afgekoelde) gekookte rijst (鮨飯, sushi-meshi) en is met rijstazij [..]