Superfoods zijn gezonden voedingsmiddelen De term superfood slaat op een aantal eetbare vruchten (planten, zaden) die rijk zijn aan belangrijke voedingsstoffen: mineralen, vitaminen, anti-oxidanten, proteïne, enzymen. Het zijn voedingsstoffen die belangrijk zijn voor mensen om te functioneren maar in de normale voeding bijna niet meer voorkome [..]

Met de naam Superfood worden natuurlijke voedingsmiddelen bedoeld die super gezond zijn. Deze producten zijn zeer voedzaam en over het aalgemenet worden ze rauw gegeten. Superfoods worden biologisch gekweekt of in het wild geteeld en bevatte grote hoeveelheden mineralen, vitaminen, probiotica, anti-oxidanten en andere belangrijke fytonutriënten.