1 |
FruitenHet in een beetje olie of boter, steeds roerend, verhitten van kruiderijen, uisnippers etc., die bedoeld zijn gerechten een aroma te verlenen.
|
2 |
FruitenFruiten is een kooktechniek waarbij groenten in vet of olie worden gebakken waardoor ze een licht goud-gele kleur krijgen.
Fruiten wordt gedaan om het aroma en de smaak te verbeteren. Deze komen namel [..]
|
3 |
FruitenIn hete olie of boter goudbruin bakken. Glazig fruiten ( of zweten) is zonder kleuren bakken.
|
4 |
FruitenBruin laten worden, kleur doen krijgen, gaar worden in een hete vetstof.
|
<< 10BASE-T | The Shawshank Redemption >> |