1 |
BakkeljauwSurniaams voor gezouten en gedroogde kabeljauw.
|
2 |
Bakkeljauwklipvis; gedroogde, gezouten vis (meestal kabeljauw), die met name in de Antilliaanse en in de Spaanse, Portugese en Kaapverdiaanse keuken gebruikt wordt In Suriname worden ook de varianten bakkeljouw of bacalao gebruikt.
|
<< bakje doen | baklov >> |